ずっと待っていた、の音ワインズさんの自家栽培赤ワインが
待望の入荷です！
の音wine's合同会社
SYMPHONY red 2022
750ml 5500円
の音ワインズさんの上級ワインが初登場です！
実は以前、生坂屋のセラーができる際に
アイテムを依田さんにプロデュースしていただいておりまして
現在はその二番煎じ、三番煎じのような状態になっております。
その時、依田さんが大好きな「ガメイ」というブドウを使用したワインを選んでいて
現在もなんとなく選んで販売しております。
今回の「SYMPHONY」にはそのガメイがメインで入っております！
主にボージョレ・ヌーヴォーで使われるブドウ品種ですが
熟成させるとジューシーになっていいんです！
落ち着いた味わいにも感じるし、華やかでもある。
なんせとんでもなく美味しいのです！
少量入荷なのでおひとり様1本までとさせていただきます。
完売の際にはご容赦ください。
よろしくお願い致します。
