本日、レストラン白を追加注文しまして
ワイナリーへ引き取りに行って参りました。
ちょうど依田さんが消毒をしていた所で
ワイナリーから畑を眺めているとしぶきがあがりまして
あそこだ！と伺ってきました。
本日の千曲市の気温が34度。
その中でこの装備をしながら消毒をしていました。
実はワイナリーに向かう時にすれ違っていて
やけに眼光の鋭い人が作業しているな、と思ったのです。
その人が依田さんでした。
顔のガードを外したら汗でドロドロになっておりました。
ブドウを育てる事の大変さを見た目でも教えてくれました。
そんな依田さんが造るレストランを
どうぞよろしくお願いします！
の音wines
レストラン白2024
750ml 3300円
最初に発売されたレストランより若干、透明感が増していて
暑い夏に冷やして飲んでほしいワインです。
ぜひお試しください。
