善知鳥(うとう) 大吟醸 百四拾
720ml 4100円
「田酒」蔵元の年一度限定出荷の大吟醸!
「善知鳥(うとう)」とは青森市の鳥に指定されている貴重な鳥のこと。
厳選された酒造好適米「百四拾(華想い)」100%使用。
お酒を搾る工程では、人工的圧力を加えず、酒袋による槽の最良部分「中取り」だけを瓶詰した逸品です!!
辛口ながら厚みがあり、桃やメロンを思わせる上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴。
「田酒」をも凌ぐ、西田酒造取扱アイテムの中でも最も生産数が少ない稀少な大吟醸酒。
720ml 4100円
「田酒」蔵元の年一度限定出荷の大吟醸!
「善知鳥(うとう)」とは青森市の鳥に指定されている貴重な鳥のこと。
厳選された酒造好適米「百四拾(華想い)」100%使用。
お酒を搾る工程では、人工的圧力を加えず、酒袋による槽の最良部分「中取り」だけを瓶詰した逸品です!!
辛口ながら厚みがあり、桃やメロンを思わせる上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴。
「田酒」をも凌ぐ、西田酒造取扱アイテムの中でも最も生産数が少ない稀少な大吟醸酒。